コンセプト

東京ではとんかつブームと言われて数多くの人気店がしのぎを削っています。

とんかつあさひは都会に行かなくても近所にあって "チョットおいしいものが食べたい” に応えるお店を目指しています。

旭地区周辺は お酒を楽しむお店は多いのですが、ゆっくりと食事をすることができるお店は少なく感じます。

ご家族、お子様連れや、年配のご両親との食事に迷った時などにも ご利用いただけたら幸いです。

長年の修行をもとに日々研究を重ねながら調理する 絶品とんかつ料理の数々を リーズナブルな価格でご用意しております。

肉、パン粉、油、米をはじめとして、妥協のない厳しい目で選び抜いた厳選素材を心を込めて調理致します。

とんかつに使用している肉は国産豚肉のみを使用しています。現在は那須高原産豚肉を使用しています。

生産者より届いた新鮮なお肉は、熟成させて肉質を柔らかく旨味を凝縮させてからとんかつにしています。

特ロースかつ、特ひれかつは高級銘柄豚、岩中豚を使用しています。その脂の香りは甘く赤身は味に深みがあります。

その他にもメンチカツは自家製豚挽き肉100%でジューシー、カニクリームコロッケは

ホワイトソースから手作りのクリーミーな一品となっております。

さらにご紹介しますとお米は山形県産 はえぬき を使用、みそ汁は豚汁としじみ汁の日替わり、タルタルソースや

ドレッシングも自家製です。ドレッシングは柑橘系でさっぱりして揚げ物によく合います。

この様にこだわりの詰まった あさひ のとんかつを是非一度お試しください。

 

お座敷は掘ごたつになっていて4つのテーブルで18席、カウンターは5席あります。

おひとり様からご家族の団らん、ご友人とのお食事まで、是非ご利用ください。

また、お持ち帰りも出来ますので、ご家庭でも専門店の味をお楽しみ頂けます。

店内イメージ